El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas‑FVM), dirigido por el economista Oscar Meza, informó que el precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) correspondiente a febrero de 2026 se ubicó en 251.809,75 bolívares.
El reporte señala que, aunque el valor en dólares registró una disminución relativa de 4,7% respecto a enero, la canasta aumentó 12,7% en bolívares, lo que representa un alza neta de 28.343,81 bolívares. En contraste, la canasta alimentaria de enero había cerrado en 677,17 dólares, equivalentes a 223.465,95 bolívares.
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La organización destacó la persistente brecha entre el costo de los alimentos y los ingresos formales. Con un salario mínimo de 130 bolívares —unos 0,33 dólares al tipo de cambio oficial de febrero—, el poder adquisitivo real es de apenas 0,05% del valor de la canasta. Esto implica un déficit de 99,95% para cubrir la alimentación básica de una familia de cinco personas.
Meza señaló que se requieren 1.937 salarios mínimos mensuales para adquirir la canasta, o el equivalente a 3,4 bonos combinados de “guerra económica” y cestaticket, o 4,4 bonos de guerra. “El salario mínimo actual es, en la práctica, inexistente frente al costo de la vida”, afirmó.
El informe también registró los rubros con mayor presión al alza durante febrero: salsas y mayonesa aumentaron 37,36%, mientras pescados y mariscos subieron 15,53%.
Cendas‑FVM reiteró además el impacto acumulado de las reconversiones monetarias de 2008, 2018 y 2021, que han reducido el valor del bolívar a una fracción infinitesimal respecto a 1998, reflejando la pérdida histórica del poder de compra.
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