Un video que se ha vuelto viral en las redes sociales ha puesto a las arepas venezolanas en el centro de atención una vez más, demostrando que este plato emblemático de Venezuela sigue ganando reconocimiento internacional.
El video protagonizado por Mía Mendoza, una venezolana residente en Manchester, ha captado la atención de los internautas. Mendoza recientemente preparó arepas y empanadas para los jugadores y el personal del Manchester City, utilizando harina de maíz precocida, un ingrediente común en la cocina venezolana.
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Mendoza expresó su alegría y orgullo al cocinar arepas para el equipo de fútbol. “Ha sido un auténtico placer cocinar arepas para el equipo del Manchester City. Tener la oportunidad de llevar nuestra cultura a Manchester me llena de inmenso orgullo”, compartió en sus redes sociales.
Según el portal Noticia al Día, Mendoza es propietaria de un local de arepas llamado Mia’s Arepas, ubicado en el Street Food Market de Piccadilly Gardens. Aunque comenzó su negocio desde su casa en 2019, un año después logró trasladarse a un establecimiento físico. Originaria de Guanare, estado Portuguesa, Mendoza ha logrado atraer a una clientela diversa, con un 95% de clientes locales ingleses y un 5% de españoles y latinos, incluyendo venezolanos, dominicanos, colombianos, peruanos, ecuatorianos y argentinos.
Las arepas más populares en su menú son la de pabellón y la reina pepiada, platos que para Mendoza representan “amor y tradición”. Su objetivo es mostrar la autenticidad de la comida venezolana. “Quiero que los venezolanos que me visiten se sientan como en casa, y que quienes prueban nuestras arepas por primera vez se enamoren de ellas. Quiero mostrarle al mundo que tenemos algo único, como nuestras arepas, y que no necesitan viajar a Venezuela para probar algo auténtico”, afirmó.
Con información de 800Noticias
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